बेबी फ़ॉर्मूला: तैयार और संग्रहीत करना

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बेबी फ़ॉर्मूला: तैयार और संग्रहीत करना

फ़ॉर्मूला. यह पोषण से भरपूर है— लेकिन आप कैसे तैयार करते हैं और कैसे संग्रहीत करते हैं इससे आपको कुछ प्रश्नों का उत्तर भी मिल सकता है. 

फ़ॉर्मूला फ़ीडिंग को लेकर आपके मन में कोई भी विचार आने पर आपकी मुख्य प्रतिक्रिया क्या होनी चाहिए से लेकर आपको अधिकतर प्रश्नों का उत्तर यहीं पर मौजूद है: “मैं यह कर सकती हूं!” 

सबसे पहले, फ़ॉर्मूला के तीन सामान्य फ़ॉर्मेट का एक छोटा विश्लेषण: 

रेडी-टू-फ़ीड: जल्द से जल्द आराम: जब भी. कहीं भी. पानी, मापन या मिश्रण की कोई आवश्यकता नहीं 

कॉन्संट्रेटेड: हां, आराम से. कोई गड़बड़ नहीं. तैयार करने में आसान— कोई गांठ या स्कूप्स नहीं! इस कॉन्संट्रेटेड फ़ॉर्मूले के साथ कीटाणुरहित पानी** मिलाएं और इस्तेमाल करें 

पाउडर: उचित दाम! इस पाउडर फ़ॉर्मूला को मापें (Plus पैक में एक संग्रहीत करने में आसान स्कूप दिया गया है!), पानी** के साथ मिलाएं और आपका फ़ॉर्मूला बनकर तैयार है 

यह सुनिश्चित करने के लिए कि आप अपने बच्चे को सही मात्रा में पोषण दे रहे हैं और बैक्टीरियल संदूषण के जोखिम को कम करने के लिए लेबल पर दिए गए निर्देशों का पालन करना और फ़ॉर्मूले को सही तरीके से तैयार करना और ठंडा करना आवश्यक है— नीचे दिए गई जानकारी से प्रत्येक व्यक्ति को अच्छे स्वास्थ्य के लिए सही ट्रैक पर रहने में मदद मिल सकती है! 

शुरू करने से पहले 

क्या करें 

  • तैयार करने और इस्तेमाल करने के संबंध में लेबल पर दिए गए निर्देशों को सावधानीपूर्वक पढ़ें ताकि आप उनका सही ढंग से पालन कर सकें (आखिरकार आपके बच्चे का स्वास्थ्य इस पर निर्भर करता है). इससे भी पहले, अपने बच्चे के डॉक्टर से पिलाने की मात्रा के साथ-साथ इन्फ़ैंट फ़ॉर्मूला के बारे में पूछें. 
  • किसी भी फ़ॉर्मूले का इस्तेमाल करने से पहले समाप्ति की तारीख जांचें. 
  • जिन भी कंटेनरों की अवधि समाप्त हो गई है उन्हें फेंक दें. 
  • इन्फ़ैंट फ़ॉर्मूला तैयार करने से पहले अपने हाथों को अच्छी तरह से धोएं. 
  • बोतल तैयार करने के बाद तुरंत अपने बच्चे को पिलाएं. 
  • पिलाने से पहले हमेशा गर्म किए हुए फ़ॉर्मूले को जांचें कि वह कितना गर्म है (बस अपनी कलाई के नीचे वाली त्वचा या अपने हाथ की ऊपरी त्वचा का उपयोग करें). 
  • कोई भी फ़ॉर्मूला जिसे आपके बच्चे ने नहीं खाया हो उसे फेंक दें (उसे संग्रहीत करके रखना सही नहीं  है).
  • अगर आप रेडी-टू-फ़ीड फ़ॉर्मूला इस्तेमाल कर रहे हैं, तो किसी भी बचे हुए रेडी-टू-फ़ीड फ़ॉर्मूले को ढंककर रेफ्रिजरेटर में रखें और 24 घंटे* से अधिक समय होने पर फेंक दें (ठीक यही चीज मिश्रित फ़ॉर्मूले के साथ भी करें). 

क्या न करें 

  • उस पैकेज के फ़ॉर्मूले का इस्तेमाल न करें जो कि क्षतिग्रस्त हो (जैसे कि कटा फटा, खुला हुआ, रिसाव वाला या फूला हुआ). 
  • इस्तेमाल नहीं किए गए तैयार या खुले हुए तरल फ़ॉर्मूले को कमरे के तापमान पर 1 घंटे से अधिक समय तक न छोड़ें. 
  • फ़ॉर्मूला गर्म करने के लिए माइक्रोवेव ओवन का इस्तेमाल न करें, (इससे बोतल कई जगह पर गर्म हो जाती है जिससे आपके बच्चे के जलने का खतरा रहता है). 
  • फिर से, सुरक्षा की दृष्टि से, कोई भी फ़ॉर्मूला जिसे आपके बच्चे ने नहीं खाया हो—उसे तुरंत फेंक दें. 

बेबी फ़ॉर्मूला तैयार करने का तरीका: चरण-दर-चरण* 

सबसे पहले और सबसे महत्वपूर्ण, हमेशा अपनी बोतलों, निप्पलों, रिंग्स और फ़ॉर्मूला तैयार करने में इस्तेमाल होने वाले सभी बर्तनों को उबलते हुए पानी के बर्तन में रखकर 5 मिनट तक उबालें, जिस जगह पर फ़ॉर्मूला तैयार करेंगे उस जगह को साफ करें और अपने हाथों को धोएं. 

रेडी-टू-फ़ीड 

  1. रेडी-टू-फ़ीड फ़ॉर्मूले को सीधे उबाली हुए बोतल में डालें—अलग से पानी न मिलाएं! 
  2. बोतल को गर्म पानी में तब तक रखें जब तक कि बोतल गुनगुनी न हो जाए (आमतौर पर 1-2 मिनट).
  3. खुले हुए Tetra PakTM कार्टन को पारदर्शी प्लास्टिक फूड रैप के साथ ढंके और उसे फ्रिज में संग्रहीत करें—बचे हुए फ़ॉर्मूले का इस्तेमाल 24 घंटे के अंदर कर लें. 

नोट: इस प्रकार का फ़ॉर्मूला रेडी-टू-फ़ीड नर्सर के रूप में भी आता है. बस अच्छी तरह से हिलाएं, कैप निकालें, किसी उबाले हुए मानक आकार के निप्पल और रिंग पर लगाकर घुमाएं और इसके बाद आप इसे इस्तेमाल करने के लिए पूरी तरह से तैयार हैं! 

मिश्रित करें 

  1. पानी को 2 मिनट तक खूब खौलने दें और इस्तेमाल करने से पहले उसे कमरे या शरीर के तापमान (37°C) पर ठंडा होने दें.2 
  2. Tetra Pak™ कार्टन को अच्छी तरह से हिलाएं और खोलने से पहले साफ़ नम कपड़े से ऊपर के हिस्से को साफ करें. 
  3. बराबर मात्रा में मापा गया फ़ॉर्मूला और रोगाणुरहित पानी को एक उबाली हुई बोतल में डालें. जब तक कि किसी स्वास्थ्य देखभाल पेशेवर द्वारा न कहा जाए तब तक न बहुत ज़्यादा गाढ़ा या पतला न करें
  4. बोतल पर ढक्कन लगाएं और अच्छे से हिलाएं. 
  5. तुरंत पिलाएं. पिलाने के बाद बचे हुए किसी भी फ़ॉर्मूले को 1 घंटे के अंदर फेंक दें. 
  6. खुले हुए Tetra PakTM जिसमें मिश्रित फ़ॉर्मूला बचा हुआ हो उसे तुरंत ढंके और रेफ्रिजरेटर में 24 घंटों में इस्तेमाल करने के लिए रख दें. 

पाउडर 

  1. पानी को 2 मिनट तक उबालें और इस्तेमाल करने से पहले उसे कमरे या शरीर के तापमान (37°C) पर ठंडा होने दें.
  2. मापे गए रोगाणुरहित पानी को एक उबाली हुई बोतल में डालें. 
  3. लेबल पर दिए गए निर्देश के अनुसार उचित संख्या में स्कूप से पाउडर मिलाएं. 
  4. बोतल का ढक्कन लगाएं और तब तक अच्छे से हिलाएं जब तक कि पाउडर पूरी तरह से घुल नहीं जाता. 

नोट: एक बार में एक ही बोतल तैयार करें. 

उपरोक्त निर्देश Nestlé® के इन्फ़ैंट फ़ॉर्मूला उत्पाद पर आधारित हैं. कृपया तैयारी और उपयोग से जुड़े पूरे निर्देशों के लिए लेबल देखें. अगर इन्फ़ैंट फ़ॉर्मूले के किसी अन्य ब्रांड का इस्तेमाल कर रहे हैं, तो कृपया लेबल पर दिए गए निर्देशों का पालन करें. 

इन्फ़ैंट फ़ॉर्मूले को संग्रहीत करना 

हालांकि पहले से ही फ़ॉर्मूला तैयार कर लेना और उसे बोतलों मे भर लेना एक अच्छी सोच हो सकती है लेकिन फ़ॉर्मूला तैयार करना और फिर संग्रहीत करना अनुशंसित नहीं है. निर्माता के लेबल पर दिए गए निर्देशों का पालन करना आपके बच्चे के स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण है. 

  • समय बचाने का एक सुरक्षित तरीका? आप समय से पहले बोतलों को उबाल कर और उनमें उचित मात्रा में कीटाणुरहित, ठंडा पानी भरकर रख सकते हैं. अगर आप समय से पहले उचित मात्रा में पानी को मापकर रखना चाहते हैं, तो पिलाने के समय से पहले उसमें फ़ॉर्मूला न मिलाएं. इससे पिलाने का समय आने पर तैयारी प्रक्रिया में लगने वाला समय थोड़ा कम हो जाएगा. 

याद रखें, आपके बच्चे का स्वास्थ्य इस बात पर निर्भर करता है कि आप तैयार करने और इस्तेमाल करने के संबंध में लेबल पर दिए निर्देशों का कितने अच्छे से पालन करते हैं. 

खुल जाने के बाद, पाउडर फ़ॉर्मूले की गुणवत्ता एक महीने तक अच्छी रहेगी और उसे रेफ़्रिजरेट करने की आवश्यकता नहीं होती है*

संदर्भ:

† सभी इन्फ़ैंट फ़ॉर्मूलों की तरह. 

§  इंटैक्ट प्रोटीन फ़ॉर्मूले के साथ तुलना की गई. 

1 Czerkies L, et al. 2018. विशेष रूप से आंशिक रूप से हाइड्रोलाइज़्ड व्हे (दूध का पानी) या इंटैक्ट प्रोटीन-आधारित इन्फ़ैंट फ़ॉर्मूला खिलाए गए शिशुओं की वृद्धि और सहनशीलता का एकत्रित विश्लेषण. बाल चिकित्सा का अंतर्राष्ट्रीय जर्नल. लेख ID 4969576. 

2 कनाडा का स्वास्थ्य विभाग. पाउडर इन्फ़ैंट फ़ॉर्मूला की तैयारी और हैंडलिंग से जुड़े सुझाव (PIF). 2010. https://www.canada.ca/en/health-canada/services/food-nutrition/healthy-eating/infant-feeding/recommendations-preparation-handling-powdered-infant-formula-infant-feeding.htmlAccessed: 29 मई, 2017. 

* फ़ॉर्मूला संग्रहण संबंधी निर्देश Nestlé® के इन्फ़ैंट फ़ॉर्मूला प्रोडक्ट पर आधारित हैं. कृपया तैयारी और उपयोग से जुड़े पूरे निर्देशों के लिए लेबल देखें. अगर इन्फ़ैंट फ़ॉर्मूले के किसी अन्य ब्रांड का इस्तेमाल कर रहे हैं, तो कृपया लेबल पर दिए गए निर्देशों का पालन करें. 

** किसी भी फ़ॉर्मेट के साथ, हमेशा तैयार करने और इस्तेमाल संबंधी निर्देशों का सावधानीपूर्वक पालन करें