Préparation pour nourrissons: préparation et conservation

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Préparation pour nourrissons: préparation et conservation

La préparation pour nourrissons est une bonne source de nutrition, mais les étapes pour l'apprêter et la conserver amènent souvent des questions. 

Vous trouverez bon nombre de réponses ici, à commencer par un mot d'encouragement pour vos questionnements à propos de l'allaitement avec préparation pour nourrissons: vous allez y arriver! 

Tout d'abord, voici un résumé des trois principaux formats de préparation pour nourrissons: 

Prête à servir: Du confort sans attendre: quand vous le voulez, où vous le voulez. Aucun besoin d'ajouter de l'eau, de mesurer ni de mélanger. 

Liquide concentré: Oui au confort. Non aux dégâts. Facile à préparer, pas de cuillère ni de grumeaux! Mélangez de l'eau stérilisée** avec cette préparation en liquide concentré et c'est prêt. 

Préparation en poudre: Un excellent rapport qualité-prix! Mesurez cette préparation en poudre (l'emballage Plus contient une mesure qui se range facilement!), mélangez-la avec de l'eau**, et voilà! 

Pour vous assurer de donner à bébé la quantité de nourriture appropriée et de minimiser les risques de contamination bactérienne, il est très important de suivre le mode d'emploi sur l'étiquette du produit et de préparer et de réfrigérer la préparation rapidement – les conseils qui suivent vous aideront à maintenir une bonne santé pour tous! 

Avant de commencer 

À faire 

  • Lire attentivement le mode d'emploi de préparation et d'utilisation imprimé sur l'étiquette du produit et le suivre à la lettre – la santé de bébé en dépend. Au préalable, s'informer auprès du médecin de bébé sur l'alimentation à l'aide d'une préparation pour nourrissons et sur la quantité à donner à bébé. 

  • Vérifier la date limite d'utilisation du produit avant d'utiliser la préparation. 

  • Jeter les contenants dont la date limite est dépassée. 

  • Se laver les mains soigneusement avant de préparer une préparation pour nourrissons. 

  • Nourrir bébé immédiatement après avoir préparé le biberon. 

  • Toujours tester la température de la préparation (en mettant une goutte sur votre poignet ou le dessus de votre main). 

  • Jeter la préparation restante que votre bébé n'a pas bue (il n'est pas prudent de la conserver). 

  • Si on utilise une préparation prête à servir: couvrir le contenant de préparation prête à servir et le ranger au réfrigérateur pendant un maximum de 24 heures* (faire de même pour la préparation en liquide concentré). 

À ne pas faire 

  • Ne pas utiliser de préparation pour nourrissons venant d'un emballage endommagé (c'est-à-dire abîmé, ouvert, percé ou gonflé). 

  • Ne jamais laisser une préparation liquide non utilisée à la température ambiante pendant plus d'une heure. 

  • Ne pas utiliser un four à micro-ondes pour réchauffer la préparation pour nourrissons (ce qui peut créer des points chauds dans le biberon et poser un risque de brûlure pour bébé). 

  • Pour la sécurité de bébé, ne pas conserver la préparation qui n'a pas été bue – la jeter immédiatement. 

Comment apprêter la préparation pour nourrissons: guide étape par étape

Tout d'abord, et c'est le plus important, toujours stériliser les biberons, les tétines, les bagues et tous les ustensiles de préparation en les plaçant dans une casserole remplie d'eau bouillante et en les faisant bouillir pendant cinq minutes, nettoyer la surface de préparation et se laver les mains. 

Prête à servir 

  1. Verser la préparation prête à servir directement dans un biberon stérilisé – ne pas ajouter d'eau! 

  1. Placer le biberon dans l'eau chaude jusqu'à ce qu'il soit tiède (une à deux minutes environ). 

  1. Couvrir l'emballage Tetra PakMC ouvert avec de la pellicule plastique pour aliments et le ranger au réfrigérateur; elle doit être utilisée dans les 24 heures qui suivent. 

Remarque: La préparation pour nourrissons de ce type est aussi vendue dans un biberon prêt à l'emploi. Il suffit de bien le secouer, de retirer l'emballage, de visser une tétine standard stérilisée et une bague, et voilà, le biberon est prêt! 

Liquide concentré 

  1. Faire bouillir de l'eau à gros bouillons pendant deux minutes et la laisser refroidir à la température de la pièce ou du corps (37 °C) avant de l'utiliser2

  1. Bien secouer l'emballage Tetra PakMC et essuyer le dessus avec un linge humide propre avant de l'ouvrir. 

  1. Mesurer et verser des parts égales de préparation et d'eau stérilisée dans un biberon stérilisé. Ne pas augmenter ni diminuer la quantité d'eau, sauf sur indication d'un professionnel de la santé. 

  1. Boucher le biberon et bien l'agiter. 

  1. Nourrir le bébé immédiatement. Jeter la préparation qui reste dans l'heure qui suit le boire. 

  1. Couvrir immédiatement l'emballage Tetra PakMC ouvert et ranger le reste du liquide concentré au réfrigérateur; l'utiliser dans les 24 heures qui suivent. 

Préparation en poudre 

  1. Faire bouillir de l'eau à gros bouillons pendant deux minutes et la laisser refroidir à la température de la pièce ou du corps (37 °C) avant de l'utiliser2

  1. Mesurer et verser l'eau stérilisée dans un biberon stérilisé. 

  1. Ajouter la quantité appropriée de mesures de poudre en suivant le mode d'emploi imprimé sur l'étiquette. 

  1. Mettre le bouchon sur le biberon et bien l'agiter jusqu'à la dissolution complète de la poudre. 

Remarque: Préparer un seul biberon à la fois. 

Les instructions ci-dessus concernent les préparations pour nourrissons NestléMD. Veuillez consulter le mode d'emploi détaillé figurant sur l'étiquette. Si vous utilisez une préparation pour nourrissons d'une autre marque, veuillez suivre le mode d'emploi qui figure sur l'étiquette. 

Entreposage de la préparation pour nourrissons 

Préparer et remplir les biberons à l'avance peut sembler une bonne idée, mais il n'est pas recommandé de préparer, puis d'entreposer les préparations pour nourrissons. Il est important de respecter le mode d'emploi qui figure sur l'étiquette du fabricant pour que votre bébé demeure en santé. 

  • Y a-t-il une façon sûre de gagner du temps? Oui: vous pouvez stériliser les biberons et les remplir à l'avance avec la quantité exacte d'eau stérilisée et refroidie. Si vous choisissez de mesurer et de préparer la quantité d'eau nécessaire à l'avance, n'ajoutez la préparation qu'au moment du repas. Cette méthode vous permettra de réduire le temps de préparation à l'heure du boire. 

N'oubliez pas que la santé de votre nourrisson dépend du soin avec lequel vous suivez le mode d'emploi sur l'étiquette pour la préparation et l'utilisation. 

Après ouverture de la boîte, la préparation en poudre peut être utilisée pendant un maximum d'un mois après son ouverture et n'a pas besoin d'être réfrigérée*

Sources: 

 Comme toutes les préparations pour nourrissons. 

§ Comparativement aux préparations à base de protéines entières. 

1 Czerkies L, et coll. 2018. Une analyse combinée de la croissance et de la tolérance des nourrissons nourris exclusivement de préparation pour nourrissons à base de protéines de lactosérum partiellement hydrolysées ou de protéines entières. International Journal of Pediatrics. Article 4969576. 

2 Santé Canada. Recommandations sur la préparation et la manipulation des préparations en poudre pour nourrissons (PPN). 2010. https://www.canada.ca/fr/sante-canada/services/guide-alimentaire-canadien/ressources/nutrition-nourrisson/recommandations-preparation-manipulation-preparations-poudre-nourrissons-nutrition-nourrisson.html Page consultée le 29 mai 2017. 

* Les directives de conservation des préparations correspondent aux produits de préparation pour nourrissons de NestléMD. Veuillez consulter le mode d'emploi détaillé figurant sur l'étiquette. Si vous utilisez une préparation pour nourrissons d'une autre marque, veuillez suivre le mode d'emploi qui figure sur l'étiquette. 

** Quel que soit le format, suivez toujours attentivement le mode de préparation et d'utilisation sur l'étiquette.